Precalienta la freidora de aire.

Coloca las patatas congeladas en la cesta y cocínalas a 195 °C durante 20 minutos. Si son patatas finas, el tiempo de cocción es de 16 minutos.

A mitad de la cocción, agita la cesta. Durante la segunda mitad, conviene volver a agitarla cada 2 o 3 minutos.

Cuando las patatas estén listas, añádeles sal y sírvelas recién hechas.