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pechuga de pollo asada entera 05

Pechuga de pollo entera en freidora de aire

Szilvia Magyar
Pechuga de pollo jugosa y crujiente.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones 1

Ingredientes
  

  • 1 pechuga de pollo entera
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso
 

  • Pon la pechuga de pollo entera a remojar en leche con ajo durante unas horas y guárdala en la nevera.
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  • Escurre el exceso de leche y retira los tendones de la pechuga.
    pechuga de pollo rellena de ciruelas pasas 29
  • Sazona con sal y pimienta.
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  • Coloca la pechuga en la cesta de tu freidora de aire y programa a 150 °C durante 25 minutos.
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  • Cuando hayan pasado los 25 minutos, sube la temperatura a 160 °C y deja que se dore un poco durante 10 minutos más. El resultado final será una pechuga dorada por fuera y jugosa por dentro.
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