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almendras tostadas 32

Almendras tostadas en airfryer

Szilvia Magyar
Almendras tostadas navideñas en freidora de aire
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 7 minutos
Tiempo total 12 minutos
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 200 g almendras
  • 70 g azúcar
  • 8 g azúcar vainillado
  • 1 cucharadita canela molida
  • 3 cucharadas agua

Elaboración paso a paso
 

  • Mide y prepara todos los ingredientes. Ver foto.
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  • Mezcla primero los ingredientes secos. Vierte el azúcar, el azúcar vainillado y la canela sobre las almendras.
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  • Así es como quedará la mezcla de almendras.
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  • Vierte las 3 cucharadas de agua y mezcla bien. Esta mezcla de almendras irá a la airfryer para hornear.
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  • Precalienta tu airfryer, rocíala con aceite en spray y luego pon un papel de hornear en ella. En él pondremos las almendras.
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  • Una vez que hayas echado las almendras en la cesta de la airfryer, asegúrate de extender las almendras en 1 capa. De esta manera se cocinarán bien y uniformemente.
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  • Pon la temperatura a 180 grados y empieza a freír las almendras. Después de 2 minutos tus almendras tendrán este aspecto. Dales la vuelta un poco con una cuchara de madera.
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  • Vuelve a meterlas en el horno, después de 2 minutos compruébalo de nuevo, el azúcar ya no está en estado líquido, está empezando a caramelizarse.
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  • Son los últimos 3 minutos. En este momento puedes ver que el azúcar se ha solidificado y las almendras están bien cocidas. Sácalas con cuidado, deja que se enfríen un poco y podrás despegar bien las almendras del papel de horno.
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