Go Back
–+ servings
Brochetas de pavo con manzana_17

Brochetas de pechuga de pavo con manzana en airfryer

Szilvia Magyar
Brochetas de pavo rápidas en freidora de aire
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Cocina Comida, Plato principal, Plato principal, Cena
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 400 g de pechuga de pavo
  • 3 patatas
  • 3 manzanas
  • 1 cebolla (blanca)
  • 1 cebolla morada
  • 2 dientes de ajo
  • 5 g de sal
  • 3 g de pimienta negra molida
  • 1 dl de aceite (vegetal)

Elaboración paso a paso
 

  • Primero, corta la pechuga de pavo en trozos de unos 2-3 centímetros.
    Brochetas de pavo con manzana_03
  • Después, corta las patatas en dados de un tamaño parecido al de la pechuga.
    Brochetas de pavo con manzana_04
  • A continuación, corta la manzana también en trozos similares, procurando que queden del mismo tamaño que la carne.
    Brochetas de pavo con manzana_6
  • Corta la cebolla roja y la morada en gajos del mismo tamaño que los demás ingredientes.
    Brochetas de pavo con manzana_5
  • Marina la pechuga de pavo con el aceite, los dos dientes de ajo, sal y pimienta. Déjala reposar durante unos 30 minutos.
    Brochetas de pavo con manzana_7
  • Una vez marinada, llega el momento de montar las brochetas. Ve insertando los ingredientes de forma alterna hasta que se acaben.
    Brochetas de pavo con manzana_02
  • Coloca las brochetas en la cesta de la freidora de aire y cocínalas a 160 grados durante 20 minutos. En mi caso, entraron tres brochetas a la vez.
    Brochetas de pavo con manzana_4
  • Pasados los 20 minutos, revisa cómo están las brochetas. Así deberían verse.
    Brochetas de pavo con manzana 06
  • Sube la temperatura a 180 grados y deja que se doren bien. Sácalas con cuidado, ya que las varillas estarán muy calientes.
    Brochetas de pavo con manzana 07
Tried this recipe?Let us know how it was!