Go Back
manzanas asadas rellenas

Manzanas asadas rellenas de nueces en freidora de aire

Balazs Szilagyi
Manzanas asadas rellenas de nueces deliciosas.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos

Ingredientes
  

  • 4 manzanas
  • 100 g de nueces
  • 50 g de azúcar
  • 1/4 de ralladura de limón
  • 50 g de pasas
  • 6 cl de agua
  • 2 cucharadas de azúcar glas con canela

Elaboración paso a paso
 

  • Para preparar las manzanas asadas rellenas de crema de nuez en la airfryer, primero elabora el relleno. Pon las pasas a remojo en un poco de agua.
    remojo de pasas
  • Muele las nueces; no te preocupes, solo te llevará un par de minutos. Después, añade el azúcar y mézclalo bien. A continuación, incorpora la ralladura de limón y las pasas.
    preparación del relleno de nueces
  • Solo entonces agrega el agua para que la mezcla tenga una consistencia cremosa y no quede seca.
    preparación-del-relleno-para-manzanas asadas rellenas
  • Con un cuchillo, retira el corazón de las manzanas.
    corte del corazón de las manzanas rellenas asadas
  • Si quieres más relleno, puedes ahuecar un poco más el interior de las manzanas.
  • Con ayuda de una cucharilla, coloca el relleno en el centro de las manzanas y ponlas en la cesta o bandeja de la airfryer.
  • No es necesario precalentar la airfryer. Ásalas a 160 °C durante 30 minutos. El tiempo de cocción puede variar algunos minutos según la variedad y tamaño de las manzanas, así que conviene revisarlas a los 20-25 minutos y comprobar con un palillo si están blandas en el centro.
    manzanas rellenas asadas en freidora de aire
  • Cuando las manzanas asadas estén listas, colócalas en un plato, espolvoréalas con canela o con el azúcar glas con canela y, una vez se hayan enfriado un poco, ¡listo para comer! Frías o calientes, están deliciosas.
    manzanas asadas rellenas
Tried this recipe?Let us know how it was!