Muslos de pollo en airfryer

Muslos de pollo en airfryer crujientes.

Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 40

Tiempo total 45

Raciones

Prepara los muslos de pollo y precalienta la freidora de aire. Si es necesario, corta los muslos por la mitad. Con un cuchillo afilado, haz un corte hasta llegar al hueso en la parte más carnosa, y sazona con sal y pimienta.
Con ayuda de una brocha de cocina, engrasa la cesta de la freidora de aire con aceite o grasa, y coloca los muslos de pollo con la piel hacia arriba.
En la primera tanda, cocina los muslos de pollo a 160 ºC durante 30 minutos.
Con la misma brocha, pincela ligeramente la piel con aceite o grasa y vuelve a introducirlos en la freidora de aire a 180 ºC durante 10 minutos más.

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