Pescado empanado en freidora de aire
Pescado empanado en freidora de aire.
Ingredientes
- 4 filetes de pescado
- 1 huevo
- 40 g de harina
- 50 g de pan rallado
- sal
- pimienta
Elaboración paso a paso
- Precalienta la freidora de aire (airfryer) y prepárate para empanar los filetes. Pon la harina y el pan rallado en dos platos separados. En un plato hondo, bate el huevo con un poco de sal. Ten a mano un cuarto plato vacío para ir colocando los filetes ya empanados.
- Seca los filetes de pescado con papel de cocina para retirar el exceso de humedad y, a continuación, sazónalos con sal y pimienta.
- Comienza empanar el pescado de la forma tradicional: pásalo primero por harina, luego por el huevo batido y, finalmente, por el pan rallado.
- Cocina los filetes Empanados en la freidora de aire a 180 °C durante 14 minutos. Dales la vuelta a mitad de la cocción.
- ¡Los filetes empanados en la freidora de aire ya están listos! Sírvelos calientes y crujientes.
Tried this recipe?Let us know how it was!