Precalienta el horno mientras preparas la pechuga de pollo. Lávala y sécala con papel de cocina para eliminar el exceso de agua. Si la has marinado en leche, escúrrela igualmente con papel de cocina.
Corta la pechuga en filetes de grosor uniforme y luego sazónalos con sal y pimienta.
Rocía la cesta de tu freidora de aire con un poco de aceite en spray. Si no tienes spray, utiliza un pincel para engrasarla.
Coloca los filetes en la freidora de aire, uno al lado del otro.
Ajusta la temperatura y el tiempo de cocción en la freidora de aire. En este caso, a 160 °C durante 25 minutos.
Pasados los 25 minutos, así se verá tu pechuga de pollo. No es necesario dorarla más, ya que los filetes estarán dorados y con un bonito color dorado.