Snack crujiente de garbanzos en la freidora de aire
Snack crujiente de garbanzos: sano, delicioso.
Ingredientes
- 240 g de garbanzos en conserva 1 bote
- 0,5 cucharadita de sal
- 0,5 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Elaboración paso a paso
- Abre el bote de garbanzos en conserva y enjuágalos bien. Seca el exceso de agua con papel de cocina.
- Pesa todos los ingredientes en un cuenco: ajo en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta negra molida.
- Así se verán las especias cuando estén mezcladas.
- Seca completamente los garbanzos antes de añadir las especias.
- Así quedarán los garbanzos con las especias mezcladas. Ajusta la freidora de aire a 180 °C durante 15 minutos.
- Vierte los garbanzos directamente en la cesta para que se asen de forma uniforme. A mitad de tiempo (7 minutos) tendrán este aspecto. Agítalos bien y vuelve a introducirlos los últimos 8 minutos.
- Tras 15 minutos, los garbanzos crujientes están listos: muy sabrosos, bien especiados y crujientes.
- Garbanzos saludables listos para picar mientras ves tus series favoritas. 🙂
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