Name: Tosta estilo mexicano en la airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 160 g de maíz en conserva; 130 g de paté de hígado (2 latitas pequeñas de 65 g cada una); 45 g de mantequilla; 40 g de cebolla (usa la variedad que más te guste); 1,5 cucharadas de kétchup; 0,5 cucharadita de orégano seco; 0,5 cucharadita de pimentón; 0,5 cucharadita de pasta de chile picante; 1 pizca de sal; 30 g de queso rallado

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La tosta estilo mexicano es una opción perfecta que se prepara rápidamente en la airfryer, ideal para el desayuno o la cena de toda la familia.

¡Si disfrutas los sabores picantes, esta receta es para ti!

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Temperatura y tiempo de cocción de la tosta estilo mexicano en la airfryer

Temperatura de cocción: 180 grados
Tiempo de cocción: 10 minutos

Consejos adicionales para la tosta estilo mexicano en la airfryer

Precalienta siempre tu airfryer antes de usarla. La mayoría de los modelos incluye función de precalentamiento a 205 grados durante 5 minutos. Si el tuyo no la tiene, simplemente ajusta la temperatura manualmente.
Rocía el cestillo de la airfryer con aceite en spray o úntalo con una brocha para evitar que se pegue la comida.
Si quieres ahorrarte la limpieza, coloca papel de horno debajo de la tosta.
Lo fundamental es ajustar correctamente el tiempo y la temperatura. Si prefieres que el queso quede más dorado, deja la tosta 2 minutos adicionales en la airfryer.
Adapta el nivel de picante de la crema a tu gusto. Con media cucharadita de pasta de chile picante, la mezcla queda suave, pero puedes añadir más si te encanta el picante.

Tosta estilo mexicano en la airfryer

Szilvia Magyar

Tosta mexicana picante en la airfryer.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 15

Raciones

Ingredientes

160 g de maíz en conserva
130 g de paté de hígado 2 latitas pequeñas de 65 g cada una
45 g de mantequilla
40 g de cebolla usa la variedad que más te guste
1,5 cucharadas de kétchup
0,5 cucharadita de orégano seco
0,5 cucharadita de pimentón
0,5 cucharadita de pasta de chile picante
1 pizca de sal
30 g de queso rallado

Elaboración paso a paso

Mide el maíz en conserva. Luego precalienta tu airfryer mientras preparas la crema para el sándwich caliente. Agrega el paté de hígado (en este caso, 2 latitas pequeñas de 65 g cada una). Añade la mantequilla. Si dispones de tiempo, sácala antes de la nevera para trabajar más fácilmente. Incorpora la cebolla picada, que puede ser blanca o morada, según prefieras. Ahora añade el kétchup.

El orégano seco combina muy bien con esta crema. Agrega el pimentón. A continuación, pon la pasta de chile picante (a mí me basta con media cucharadita, pero si te gusta muy picante puedes usar una entera). Añade sal al gusto.
Mezcla todos los ingredientes. Si tienes tiempo, deja que reposen un poco para que se integren los sabores. Así quedará la crema para tu sándwich caliente.
Toma una rebanada de pan y úntala con la crema.
Espolvorea el queso rallado por encima.
Para ahorrarte la limpieza, usa papel de horno. Forra con él el cestillo de la airfryer y coloca el sándwich dentro. Ajusta la temperatura a 180 grados y programa 10 minutos.
Pasados 10 minutos, tu sándwich se verá así; si lo prefieres aún más dorado, ponlo de nuevo 2 minutos más.
Deja que se enfríe un poco y… ¡que aproveche!