Las nueces pacanas asadas son un dulce muy popular en los mercadillos navideños. Por lo general, los vendedores suelen ofrecer almendras, avellanas y nueces a precios desorbitados. Sin embargo, puedes preparar estas delicias en casa de manera muy rápida.
Si tienes una buena freidora de aire, en tan solo 7 minutos obtendrás esta exquisita delicia. Sin mencionar el aroma que envuelve toda la casa.
Ahora voy a presentar una versión con nueces pacanas.
Temperatura y tiempo de cocción para nueces pacanas asadas en airfryer
- Temperatura de cocción: 180 °C
- Tiempo de cocción: 7 minutos (échales un vistazo cada 2 minutos)
Consejos para asar nueces pacanas en airfryer
- Precalienta siempre tu freidora de aire. La mayoría de los modelos tienen una función de precalentamiento a 205 °C durante 5 minutos, tiempo que puedes aprovechar para preparar la receta.
- Remueve con cuidado las nueces pacanas azucaradas, ya que el azúcar está muy caliente y podría quemarte.
- Es mejor revisarlas varias veces porque se queman con mucha facilidad.
- Puedes preparar esta delicia con azúcar y canela utilizando cualquier fruto seco (almendras, nueces, avellanas).
- Se hace muy rápido y resulta un bocado muy vistoso, perfecto incluso como regalo gastronómico para Navidad.
Nueces pacanas asadas en airfryer
Nueces pacanas asadas rápidas y deliciosas.
Ingredientes
- 200 g pacanas
- 70 g azúcar
- 8 g azúcar vainillado
- 1 cucharadita canela molida
- 3 cucharadas agua
Elaboración paso a paso
- Mide y prepara los ingredientes.
- A continuación, vierte los ingredientes secos sobre las pacanas.
- Mezcla los ingredientes para hacer la masa.
- A continuación, vierte las 3 cucharadas de agua y vuelva a mezclar.
- Precalienta tu airfryer. Cuando esté caliente, pon un papel de horno en ella. Sobre él pondremos las pacanas.
- Pon las pacanas en una sola capa, así se cocinarán bien y uniformemente.
- Pon tu airfryer a 180 grados durante 7 minutos. Comprueba las nueces después de 2 minutos. Este es el aspecto que tendrán.
- Revuelva las pacanas una vez después de los segundos 2 minutos.
- Después de los últimos 3 minutos, éste es el aspecto que tendrán las pacanas. Sácalas de la airfryer, deja que se enfríen y luego puedes retirarlas bien del papel.
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